Как тратить меньше времени на готовку?

08.12.2017

Для людей, которые не любят стоять у плиты или заняты более важными делами, вопрос экономии времени на кухне очень актуален. В этой статье мы подобрали для вас приспособления, с которыми готовить блюда будет быстрее и проще. Такие предметы решают сразу несколько проблем — с уборкой, с подготовкой продуктов и с кучей используемой посуды.

Запаситесь разделочными досками

Без разделочной доски не обойтись при приготовлении супа, салата, горячего и т. д. Большой популярностью сейчас пользуются складные приспособления. Благодаря их конструкции вы сможете аккуратно переместить продукты в кастрюлю или сковороду.

Доска с рейками и лотком предназначена специально для нарезки хлеба. Крошки попадают в ёмкость между дощечек, и рабочая поверхность стола остаётся чистой.

Ещё одно удобное решение для кухни — доски с разметкой. Благодаря им вы сможете разделить пиццу или пирог на равные порции.


Используйте овощерезки, слайсеры и ручные комбайны

Подобные приспособления значительно сокращают время, проведённое на кухне. Такие предметы за одно движение нарезают продукт целиком и поэтому помогут приготовить блюда для большой компании или семьи.

Ещё одно преимущество этих приспособлений — их безопасность. В отличие от обычных ножей все режущие элементы в таких предметах обычно защищены пластиком.


Подберите специальные формы для лепки

Верный способ проводить меньше времени на кухне — подготовить полуфабрикаты, например сформировать котлеты или налепить пельменей. Такую еду можно заморозить, а затем варить или жарить отдельно небольшими порциями.


Это далеко не все товары, которые упрощают процесс готовки и экономят время на кухне. Вы всегда можете дополнить свою коллекцию полезной утвари, заглянув в раздел «Кухонные принадлежности и инструменты».