Как выбрать кофеварку: рейтинг лучших моделей 2019


22.01.2020

Как выбрать кофеварку? Искать ответ на этот вопрос можно долго. Но мы сделали это за вас, проанализировали и собрали полезную информацию в одном месте. Из статьи вы узнаете о видах кофеварок для дома и сможете выбрать одну из лучших моделей. Списки мы составили, основываясь на отзывах покупателей.

Какие кофеварки вас интересуют?


Во всех кофеварках, о которых мы говорим ниже, используется молотый кофе. Лучше всего измельчать зёрна перед варкой — тогда напиток получится вкуснее и сохранит больше витаминов. Можно использовать ручную или автоматическую кофемолку.

Рожковые кофеварки

Метод приготовления кофе. Эспрессо и все напитки на его основе, в том числе с молочной пенкой (латте, капучино и т. д.). У этих моделей есть капучинатор, который её взбивает.

Как готовить. Утрамбовать молотый кофе в рожке, залить воду в ёмкость, нажать кнопку. Вода под высоким давлением пройдёт через кофе, и он отдаст вкус и аромат. Напиток получится насыщенным.

Как взбить пенку. В кружку налить холодное молоко (жирность 3–4 %). Дать капучинатору нагреться, затем действовать осторожно, чтобы не ошпариться. Опустить сопло в молоко под углом 45° и вращать кружку. Если ёмкость стала настолько горячей, что держать её в руке уже невозможно, — пенка готова. Осталось вылить молоко в чашку с кофе. Вероятно, густая пенка получится не с первого раза, но со временем вы наловчитесь 😉

Для взбивания пенки хорошо иметь молочник из нержавеющей стали. Сквозь металлические стенки вы лучше почувствуете температуру молока.

Плюсы

  • Кофе получается особенно насыщенным.
  • Можно делать разные кофейные напитки.
  • Вы почувствуете себя бариста и поэкспериментируете.

Минусы

  • К капучинатору нужно приноровиться.
  • Занимает много места.

Для топа рожковых кофеварок мы выбирали модели по следующим характеристикам:

  • Рабочее давление. Чем оно больше, тем вкуснее кофе. Если до 4 бар — напиток крепкий, но не слишком насыщенный. Давление в 15 бар сохранит крепость и глубокий вкус кофе, да и сварится он быстрее. Но стоит прибор дороже.
  • Металлический рожок. Он предпочтительнее пластикового, т. к. кофе лучше прогревается, что делает его более ароматным.
  • Ручной капучинатор. Хотя с ним приходится взбивать пенку дольше, чем с автоматическим, профессиональные бариста используют именно такой. Он позволяет отрегулировать плотность пенки, и она получается гуще.

Также мы обращали внимание на наличие:

  • индикатора работы;
  • съёмного поддона;
  • ложки для утрамбовки кофе.

Всё это есть в моделях из нашего рейтинга.

3 место. Кофеварка Centek CT-1160

  • Мощность: 800 Вт.
  • Максимальное давление: 3,5 бар.
  • Объём: 0,24 л.


Плюсы

  • Низкая стоимость.
  • Компактность.
  • Мощный капучинатор.

Минусы

  • Небольшой объём.
  • Самое низкое давление в подборке.


2 место. Кофеварка Espresso FIRST FA-5475-2 Stell

  • Мощность: 800 Вт.
  • Максимальное давление: 3–5 бар.
  • Объём: 0,6 л.


Плюсы

  • Клапан безопасности.
  • Встроенная система хранения аксессуаров.

Минусы

  • Требует небольшой практики приготовления кофе в аналогичных машинах.


1 место. Кофеварка FIRST FA-5476-1

  • Мощность: 1 050 Вт.
  • Максимальное давление: 15 бар.
  • Объём: 1,25 л.


Плюсы

  • Низкий уровень шума.
  • Хорошее давление для приготовления эспрессо.
  • Прозрачная ёмкость для воды позволяет контролировать уровень жидкости.
  • Раздача на 2 чашки.

Минусы

  • Сложно приспособиться к носику капучинатора.











Место

Модель

Мощность, Вт

Давление, бар

Объём, л

Раздача на 2 кружки

3

Кофеварка Centek CT-1160

800

3,5

0,24


2

Кофеварка Espresso FIRST FA-5475-2 Stell

800

3–5

0,6


1

Кофеварка FIRST FA-5476-1

1 050

15

1,25

+



При выборе кофеварки учитывайте: чем больше мощность прибора (Вт), тем быстрее он готовит напиток.

Капельные кофеварки

Метод приготовления кофе. В них варят американо — некрепкий кофе с большим количеством воды. Его можно неспешно потягивать, наслаждаясь вкусом.

Как готовить. В резервуар налить чистую воду. С помощью мерной ложки засыпать в фильтр молотый кофе и аккуратно разровнять. Можно использовать фильтр из комплекта (как правило, он из нейлона), но его нужно мыть каждый раз. А можно запастить бумажными это гораздо быстрее: выкинул и всё.

Затем нажать на кнопку включения. Вода нагреется и начнёт испаряться, а капли через фильтр с кофе будут стекать в резервуар.



Плюсы

  • Варят много кофе за один раз. Оптимально для большой семьи, небольшого офиса.
  • Стоят недорого по сравнению с рожковыми.
  • Просты в использовании: нажали кнопку и занимайтесь делами, пока кофе варится.

Минусы

  • Необходимо менять фильтры. Фильтра из комплекта хватает примерно на 60 раз.

Все модели из нашего топа капельных кофеварок имеют:


  • мерную ложку и фильтр в комплекте,
  • индикацию включения.

3 место. Кофеварка Galaxy GL 0708

  • Мощность: 750 Вт.
  • Объём: 0,3 л.
  • На выходе: 2 чашки.
  • Нет кофейной колбы — нет и противокапельной системы. Но в этой модели она и не нужна.


Плюсы

  • Две керамические чашки в комплекте.
  • Есть автоотключение при отсутствии воды — большое преимущество.
  • Подогрев чашек.
  • Компактность (высота: 20 см).

Минусы

  • Не получится приготовить кофе только на одну кружку из комплекта. Но можно подставить одну широкую и невысокую.


2 место. Кофеварка Galaxy GL 0700

  • Мощность: 700 Вт.
  • Объём: 0,75 л.
  • На выходе: 4–6 чашек.


Плюсы

  • Прорезиненные ножки.

  • Автоотключение.
  • Подогрев кувшина во время приготовления кофе.

Минусы

  • Для большой компании придётся варить кофе несколько раз.


1 место. Кофеварка LuazON LKM-654

  • Мощность: 900 Вт.
  • Объём: 1,2 л.
  • На выходе: 8 чашек.


Плюсы

  • При невысокой цене довольно мощная.
  • По сравнению с остальными — готовит много кофе.
  • Подогрев кувшина во время приготовления кофе.

Минусы

  • Нет автоотключения.














Место

Модель

Мощность, Вт

Объём, л

Автоотключение

Количество чашек на выходе

3

Кофеварка Galaxy GL 0708

750

0,3

+

2

2

Кофеварка Galaxy GL 0700

700

0,75

+

6

1

Кофеварка LuazON LKM-654

900

1,2


8



Если вы любите кофе с молочной пенкой, но не готовы тратиться на модель с капучинатором, используйте специальный мини-миксер.

Электрические турки

Метод приготовления кофе. С помощью этих приборов варят кофе по-турецки.

Как готовить. Так же, как в обычной турке. Насыпьте молотый кофе, добавьте сахар и специи, залейте водой. Включите нагрев. Следите, чтобы кофе не закипел. Когда пенка начнёт собираться в центре, снимите турку с нагревательного элемента. Если хотите поварить кофе подольше для более насыщенного вкуса, можно несколько раз снять и поставить обратно.

Плюсы

  • Удобно брать в поездки (можно просто кипятить воду для чая и даже варить яйца).
  • Легко мыть.

Минусы

  • Нет автоотключения. Нужно следить за приготовлением, чтобы кофе не выкипел.

Все модели из нашего топа электрических турок имеют:

  • защиту от перегрева;
  • скрытый дисковой нагревательный элемент;
  • съёмную базу (ёмкость можно вращать на 360°).




3 место. Турка LuazON LTE-601

  • Мощность: 600 Вт.
  • Объём: 0,25 л.
  • Материал чаши: термостойкий пластик.


Плюсы

  • Удобный зауженный носик.
  • Самая низкая цена в подборке.

Минусы

  • Небольшой объём — кофе можно сварить только на одну кружку.





2 место. Турка FIRST FA-5450-1

  • Мощность: 800 Вт.
  • Объём: 0,35 л.
  • Материал чаши: металл.


Плюсы

  • Прорезиненные ножки.
  • Складная ручка.
  • Цельный металлический корпус.

Минусы

  • Неудобно наливать из-за широкого носика.





1 место. Турка Centek CT-1080 SS

  • Мощность: 1 000 Вт.
  • Объём: 0,5 л.
  • Материал чаши: металл.


Плюсы

  • Съёмная ручка.
  • Самая мощная модель в подборке.

Минусы

  • Неудобно мыть из-за формы.














Место

Модель

Мощность, Вт

Объём, л

Материал чаши

Вид ручки

3

Турка LuazON LTE-601

600

0,25

пластик

литая

2

Tурка FIRST FA-5450-1

800

0,35

металл

складная

1

Турка Centek CT-1080 SS

1 000

0,5

металл

съёмная


Все приборы для бодрого настроения вы найдёте в специальном разделе.