Как выбрать кофеварку? Искать ответ на этот вопрос можно долго. Но мы сделали это за вас, проанализировали и собрали полезную информацию в одном месте. Из статьи вы узнаете о видах кофеварок
Какие кофеварки вас интересуют?
![]() |
Во всех кофеварках, о которых мы говорим ниже, используется молотый кофе. Лучше всего измельчать зёрна перед
|
Рожковые кофеварки
Метод приготовления кофе. Эспрессо и все напитки на его основе, в том числе с молочной пенкой (латте, капучино и т. д.). У этих моделей есть капучинатор, который её взбивает.
Как готовить. Утрамбовать молотый кофе в рожке, залить воду в ёмкость, нажать кнопку. Вода под высоким давлением пройдёт через кофе, и он отдаст вкус и аромат. Напиток получится насыщенным.
Как взбить пенку. В кружку налить холодное молоко (жирность 3–4 %). Дать капучинатору нагреться, затем действовать осторожно, чтобы не ошпариться. Опустить сопло в молоко под углом 45° и вращать кружку. Если ёмкость стала настолько горячей, что держать её в руке уже невозможно, — пенка готова. Осталось вылить молоко в чашку с кофе. Вероятно, густая пенка получится не с первого раза, но со временем вы наловчитесь 😉
Для взбивания пенки хорошо иметь молочник из нержавеющей стали. Сквозь металлические стенки вы лучше почувствуете температуру молока.
Плюсы
- Кофе получается особенно насыщенным.
- Можно делать разные кофейные напитки.
- Вы почувствуете себя бариста и поэкспериментируете.
Минусы
- К капучинатору нужно приноровиться.
- Занимает много места.
Для топа рожковых кофеварок мы выбирали модели по следующим характеристикам:
- Рабочее давление. Чем оно больше, тем вкуснее кофе. Если до 4 бар — напиток крепкий, но не слишком насыщенный. Давление в 15 бар сохранит крепость и глубокий вкус кофе, да и сварится он быстрее. Но стоит прибор дороже.
- Металлический рожок. Он предпочтительнее пластикового, т. к. кофе лучше прогревается, что делает его более ароматным.
- Ручной капучинатор. Хотя с ним приходится взбивать пенку дольше, чем с автоматическим, профессиональные бариста используют именно такой. Он позволяет отрегулировать плотность пенки, и она получается гуще.
Также мы обращали внимание на наличие:
- индикатора работы;
- съёмного поддона;
- ложки для утрамбовки кофе.
Всё это есть в моделях из нашего рейтинга.
![]() |
3 место. Кофеварка Centek CT-1160
Плюсы
Минусы
|
![]() |
2 место. Кофеварка Espresso FIRST FA-5475-2 Stell
Плюсы
Минусы
|
![]() |
1 место. Кофеварка FIRST FA-5476-1
Плюсы
Минусы
|
Место |
Модель |
Мощность, Вт |
Давление, бар |
Объём, л |
Раздача на 2 кружки |
---|---|---|---|---|---|
3 |
Кофеварка Centek CT-1160 |
800 |
3,5 |
0,24 |
– |
2 |
Кофеварка Espresso FIRST FA-5475-2 Stell |
800 |
3–5 |
0,6 |
– |
1 |
Кофеварка FIRST FA-5476-1 |
1 050 |
15 |
1,25 |
+ |
![]() |
При выборе кофеварки учитывайте: чем больше мощность прибора (Вт), тем быстрее он готовит напиток.
|
Капельные кофеварки
Метод приготовления кофе. В них варят американо — некрепкий кофе с большим количеством воды. Его можно неспешно потягивать, наслаждаясь вкусом.
Как готовить. В резервуар налить чистую воду. С помощью мерной ложки засыпать в фильтр молотый кофе и аккуратно разровнять. Можно использовать фильтр из комплекта (как правило, он из нейлона), но его нужно мыть каждый раз. А можно запастить
Затем нажать на кнопку включения. Вода нагреется и начнёт испаряться, а капли через фильтр с кофе будут стекать в резервуар.
Плюсы
- Варят много кофе за один раз. Оптимально для большой семьи, небольшого офиса.
- Стоят недорого по сравнению с рожковыми.
- Просты в использовании: нажали кнопку и занимайтесь делами, пока кофе варится.
Минусы
- Необходимо менять фильтры. Фильтра из комплекта хватает примерно на 60 раз.
Все модели из нашего топа капельных кофеварок имеют:
- мерную ложку и фильтр в комплекте,
- индикацию включения.
![]() |
3 место. Кофеварка Galaxy GL 0708
Плюсы
Минусы
|
![]() |
2 место. Кофеварка Galaxy GL 0700
Плюсы
Минусы
|
![]() |
1 место. Кофеварка LuazON LKM-654
Плюсы
Минусы
|
Место |
Модель |
Мощность, Вт |
Объём, л |
Автоотключение |
Количество чашек на выходе |
---|---|---|---|---|---|
3 |
Кофеварка Galaxy GL 0708 |
750 |
0,3 |
+ |
2 |
2 |
Кофеварка Galaxy GL 0700 |
700 |
0,75 |
+ |
6 |
1 |
Кофеварка LuazON LKM-654 |
900 |
1,2 |
– |
8 |
![]() |
Если вы любите кофе с молочной пенкой, но не готовы тратиться на модель с капучинатором, используйте специальный мини-миксер.
|
Электрические турки
Метод приготовления кофе. С помощью этих приборов варят кофе по-турецки.
Как готовить. Так же, как в обычной турке. Насыпьте молотый кофе, добавьте сахар и специи, залейте водой. Включите нагрев. Следите, чтобы кофе не закипел. Когда пенка начнёт собираться в центре, снимите турку с нагревательного элемента. Если хотите поварить кофе подольше для более насыщенного вкуса, можно несколько раз снять и поставить обратно.
Плюсы
- Удобно брать в поездки (можно просто кипятить воду для чая и даже варить яйца).
- Легко мыть.
Минусы
- Нет автоотключения. Нужно следить за приготовлением, чтобы кофе не выкипел.
Все модели из нашего топа электрических турок имеют:
- защиту от перегрева;
- скрытый дисковой нагревательный элемент;
- съёмную базу (ёмкость можно вращать на 360°).
![]() |
3 место. Турка LuazON LTE-601
Плюсы
Минусы
|
![]() |
2 место. Турка FIRST FA-5450-1
Плюсы
Минусы
|
![]() |
1 место. Турка Centek CT-1080 SS
Плюсы
Минусы
|
Место |
Модель |
Мощность, Вт |
Объём, л |
Материал чаши |
Вид ручки |
---|---|---|---|---|---|
3 |
Турка LuazON LTE-601 |
600 |
0,25 |
пластик |
литая |
2 |
Tурка FIRST FA-5450-1 |
800 |
0,35 |
металл |
складная |
1 |
Турка Centek CT-1080 SS |
1 000 |
0,5 |
металл |
съёмная |
Все приборы для бодрого настроения вы найдёте в специальном разделе.